2015年5月30日放送の世界一受けたい授業で、緑茶の持つすごい力が紹介されました。

アレルギー症状やニキビの予防、コレステロールにも効果のある、緑茶パワーとは??

緑茶とひと言に言っても、様々な品種があります。実はその品種によって、緑茶の効能が違うというのは、あまり知られていません。

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高機能品種茶の緑茶パワーで今話題の腸内フローラを整えて便秘を解消したり、アレルギーやニキビなどの体質改善の効果が期待できるそうです。一体どの品種にどの効果があるのか?放送で紹介されたのは5種類のお茶でした。

【碁石茶】 コレステロールに

茶葉を固めて発酵させているところが碁石盤に並ぶ碁石のように見えるところから、この名がついたそうです。生産量の少なさから、まぼろしのお茶とも言われています。コレステロールが気になる人に。発酵させているので、味は酸味が強く、レモンティーのような感じ。乳酸菌+バクテリアによる酸味でさわやかな味わいです。


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【べにふうき】 花粉症など、アレルギーに

花粉症に良いと評判のべにふうき。これは数年前から有名で、いろいろな商品がでています。おすすめは粉茶タイプ。お茶をまるごといただけるのが特徴です。べにふうきに多く含まれるのが、メチル化カテキン。抗アレルギー作用があります。

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べにふうきを煎れるときのポイントは、熱湯で煎れること。熱湯で煎れることによって、メチル化カテキンが、たくさん抽出されます。


【さえみどり】 ストレスや不眠に

テアニンが豊富で、ぐっすり眠れます。65℃と、少しぬるめのお湯で煎れるのがポイントです。


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【ゆたかみどり】 菌やウイルスに強い体を作る


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【蒼風(そうふう)】 脳の認知機能の改善

そうふうに含まれるケルセチンには、脳の認知機能を改善する作用があります。


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番組では、その緑茶の効果を丸ごと食べて摂取できる、絶品緑茶料理も紹介されました。



【番組情報】
世界一受けたい授業(日本テレビ)
放送日 2015年5月30日(土曜日)19時56分〜20時54分

【番組内容】
・就職率100%達成!奇跡の秋田県にある大学の学長が教える世界に通用する人材育成法
・アレルギー症状、ニキビ予防、コレステロールや便秘に効果!?緑茶パワー
・トウモロコシからもやし?!一か月で収穫できる簡単家庭菜園

【出演者】
堺正章、くりぃむしちゅー(上田晋也・有田哲平)
篠山輝信、鈴木奈々、椿鬼奴、永作博美、平泉成、北斗晶、横浜流星


お茶でアレルギーというと、べにふうきという品種が花粉症に良いと聞いたことがあります。他にはどんな品種が出てくるのでしょうか?私が住んでいる地元だと、八女茶とか静岡茶とか・・・これは産地か。品種??うーん、気になりますね。

アレルギーや、ニキビ、便秘、コレステロールが気になる人は必見!「世界一受けたい授業」5月30日午後8時の放送を要チェックです。