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スウィーツ・お菓子

  スウィーツ・お菓子についてのページです。
  スウィーツ・お菓子について新着順に記事を並べています。

スウィーツ・お菓子

2007年09月11日
ベジスイーツのお店「ポタジエ」でヘルシー♪
ベジスイーツが話題ですね。このブログでも何度か取り上げました
ポタジエのスイーツが、またまたテレビに登場しました。
メレンゲの気持ちの石ちゃんの通りの達人、
そして、アッコにおまかせの新語コーナーで
ポタジエのベジスイーツ達が紹介されました。


パティスリー ポタジエ 詳細はこちら
ベジスイーツのポタジエは中目黒にある、
オーガニック野菜を使用した、野菜スイーツ専門店です。
東京、福岡、関西、大阪・・・
全国見渡しても、ここまで野菜に特化された
ベジスイーツ専門店って、なかなか見かけません。
おまけにシェフパティシエが女性で、しかも美人という
メディア注目のお菓子やさん、ベジスイーツ「ポタジエ」です。
「誰でもピカソ」やとんねるずの食わず嫌いでも紹介済みです。

ベジスイーツのポタジエは中目黒にあるので、お近くの人や、
寄る予定のあるかたは、ぜひぜひお店でしか食べられない
ベジスイーツを堪能してくださいね。
トマトと小松菜のショートケーキ、食べてみたい!
ぜんぜん想像ができません。
いちごの代わりにプチトマトがドンっと乗ってるなんて、
たとえ思いついても作らないです^^;
でも作ってしまえば、たちまち人気。
ベジスイーツ「ポタジエ」のオーナーパティシエさま、脱帽です。

「遠いよ〜」という人も大丈夫。ポタジエは通販がばっちし
充実しているので、様々なベジスイーツがお取り寄せできます。
あの、ゴボーショコラも試せますよ。

ゴボーフォンダンショコラ
ゴボウとチョコは相性がすごく良さそう♪

ベジスイーツの「ポタジエ」お取り寄せ通販はこちら
>>ポタジエ

ルッコラのゼリーと黒胡麻(ムース?プリン?)とか、
濃い〜〜緑と、灰色のコントラストがすごいです。
未知の世界ですね。
アッコさん、食べたあとに「おいしい」って言ってましたね。
正直アッコさんですから、「お、やっぱりおいしいんだ」と
思いました。東京の中目黒に行きたい!
ベジスイーツ「ポタジエ」関連記事
ベジスイーツ|枝豆チーズケーキ 食わず嫌いのお土産

ベジスイーツ - livedoor Blog 共通テーマ
2007年07月24日
京都・伊藤久右衛門の宇治抹茶あんみつを食べました。
「とんねるずのみなさんのおかげでした。」のお土産で
話題になった京都、伊藤久右衛門の宇治抹茶あんみつを
お取り寄せしました〜

伊藤久右衛門・宇治抹茶あんみつ

ずーーっとずーーっと食べてみたかったんです。この抹茶あんみつ。
でもとってもお高めでおまけにクール便なので送料も高い。
なのでなかなか試すことができなかったのですが、
たまたま送料無料キャンペーンを見つけて、
とうとうお取り寄せしてしまいました。

伊藤久右衛門の抹茶あんみつの外箱です。
外装はこんな感じ。
箱を開けると・・
伊藤久右衛門の抹茶あんみつ、箱の中はこんな感じ。
さらに1人分ずつ箱入り。
この箱の中に、
伊藤久右衛門の抹茶あんみつ、白玉と抹茶ゼリー。
白玉と抹茶ゼリーの入った本体のカップ。
こちらの水分はゼリーからのものなので捨てません。

伊藤久右衛門の抹茶あんみつ、寒天とみかん
こちらは付属の寒天とみかん。
赤い線までちょこっと開けて、中の水分を捨てます。
寒天同士がくっついているので、ばらして本体カップへ。
伊藤久右衛門の抹茶みつ、抹茶の蜜と小豆あん
あんこと、抹茶の蜜です。抹茶の蜜の量はお好みで。
そして、
伊藤久右衛門の抹茶あんみつ完成。
念願の抹茶あんみつの完成〜♪

私と、両親の3人分なので、結構手間暇かかりました。
2歳の娘は、みかんにしか興味を示しません。
3人ともみかんは娘に取られました(笑)

寒天には甘みがないので、
あんこと蜜でちょうど良い甘さになります。
あんみつというと「黒蜜」をイメージしてしまうのですが、
抹茶の蜜は絶品でした。とっても良い香りです。
白玉は、しっとりやわらか。
そして、
伊藤久右衛門の抹茶あんみつ、抹茶ゼリーのアップ。
これが食べたくてこの抹茶あんみつを取り寄せたと言ってもいい
抹茶ゼリーです。
抹茶寒天かと思っていたのですが、やわらかゼリーでした。
こんな抹茶ゼリー、初めて食べました。
スプーンはちゃんと付属でついてます。
私は娘に奪われたので、上記の写真は自宅のスプーンです。

暑〜いリビングに、一瞬、
京都の風が吹きぬけたようなひとときでした。
あ〜京都行きたい。
両親も大満足の様子。取り寄せて良かったです。

あんこと蜜は甘いですが、寒天やゼリーは甘みがないので
そんなにカロリーは高くないと思われます。
寒天はダイエットにも良いですし^^

さて、今回取り寄せた抹茶あんみつは4つ。
つまり、あと1個残っています。
この抹茶あんみつは、超フレッシュお取り寄せスウィーツのため、
賞味期限が発送日から3日しかありません。
明日には食べてしまわなければ・・なのですが、
このまま食べてもおいしいけど、どうせなら
クリームあんみつにしたい!

というわけで、明日はアイスクリームを買ってきて
抹茶あんみつを抹茶クリームあんみつにしようと思います。
楽しみ〜(その分ご飯を減らさねば^^;)

伊藤久右衛門は高級茶で名高い京都宇治にお店を構えています。
近くには世界文化遺産の宇治上神社や、花の寺で有名な三室戸寺が。
伊藤久右衛門のお茶は宇治黄檗山萬福寺、宇治平等院、
平安神宮をはじめ多くの有名社寺の御用達。

お店はこちら>>

今回は抹茶あんみつと一緒に、
お菓子作りにぴったりと書かれていた抹茶も一緒に取り寄せました。

何を作ろうかな
抹茶スイーツ作りのポイントなんですが、
抹茶を全体量の3%入れるとおいしいです。
3%が抹茶の黄金率(と勝手に名づけてます)
たった3%と感じるかもしれませんが、
かなり濃い抹茶味になります。

伊藤久右衛門は「いとうきゅうえもん」と読みます。
お店のサイトに書かれてたのですが、
よくある読み方の間違いは
「いとうひさえもん」「いとうきゅうざえもん」「いとうきゅうえん」
確かに、ちょっと難しいです。
よくある漢字の間違いは 
「伊藤九右衛門」「伊藤久衛門」「伊藤九衛門」
「伊藤久三衛門」「久右衛門」 「伊藤久右ヱ門」など。
私も、確認しながらでないと、打てません(笑)
2007年06月26日
枝豆チーズケーキ!堀北真希さんのお土産(とんねるずのみなさんのおかげでした)
とんねるずのみなさんのおかげでした
(フジテレビ系6月28日放送)の「食わず嫌い」で
掘北真希さんのお土産で登場
ポタジエ」の「枝豆チーズケーキ」です。

枝豆チーズケーキ

知る人ぞ知る、ネット限定でしか手に入らない
枝豆のチーズケーキ。とてもなめらかで枝豆の香りが
口の中でフワっと広がります。
オーガニックの野菜スウィーツ専門店「ポタジエ」ならではの
お菓子ですね。
枝豆でチーズケーキなんて、聞いたことないです。
トマトやほうれん草のチーズケーキなら見たことありますが。
おつまみの定番の枝豆をお菓子にしてしまうなんて・・スゴイ!
「ポタジエ」では、他にも様々な野菜のケーキたちがあります。

「え?こんな野菜までお菓子にしてしまうの?」と驚きますよ〜。
ゴボウ?コマツナ?えええっ??
お店はこちら>オーガニック野菜スイーツ パティスリー ポタジエ
ポタジエのオーナーパティシエは女性!しかも美人です。
あこがれ〜〜

枝豆のチーズケーキは、ポタジエのスイーツの中でも
人気ランキング上位の常連なんです。
お菓子としてはもちろん、ワインとも合います。

スローフード、ロハスがコンセプトのポタジエ。
無農薬・無化学肥料の有機野菜、
国産のオーガニック小麦、
甘みは甜菜糖やハチミツと素材にこだわってます。
堀北真希さん、ナイスお土産です。

私、数年前までパティシエをやってました。
シフォンケーキを毎週違う味にしてたのですが、
「今週はとうもろこしだっ」「次は梅干っ」と
先輩がたをヒヤヒヤさせる挑戦もしておりました。
でもポタジエさんのケーキを見て
「自分はまだまだ挑戦が甘かったな」と思いました。

とんねるずのみなさんのおかげでした
(フジテレビ系6/28放映)食わず嫌い
出演者・ゲスト
とんねるず、堀北真希、玉山鉄二 他


2007年04月15日
アッコにおまかせに出た栗のパウンドケーキ「天」
アッコにおまかせ(TBS系4月15日放送)の
人気コーナー「ルパンでブレインショック」の賞品に登場した
「天(てん)」という栗がボコボコ入ったパウンドケーキ
「天だぁぁぁ」と思わず叫んでしまいました。
ずっと気になっていた栗のケーキだったんです。

足立音衛門 栗のテリーヌ「天」

正確には気になっていたのは、これとは別のケーキなんですが。
この栗のパウンドケーキは1本1万円という、
ぼったくりか?(笑)という値段なんですね。
原材料がとても高級なのだそうですが・・・はたしてその味が
私にわかるのかどうか

栗のテリーヌには「天」のランク下の
1本3800円の栗のテリーヌもあるので、
それと一緒に買って食べれば味の違いが楽しめるなぁ。

3,800円の栗のテリーヌ これでもまだ高い・・
ま、絶対にできませんけどね

私が気になっているのは足立音衛門さんの栗もほろ酔い丹波の極(きわみ)
こちらは通常は2500円に送料がかかって3000円を超えてしまうのですが、
ちょくちょくキャンペーンをやっていて、
お試し価格送料込み(2000円または2480円)で買うことができます。

やっと現実的な価格になってきました。

キャンペーンの情報は足立音衛門さんのメールマガジンを
チェックしておくと良いですよ。
足立音衛門メールマガジンはこちら
名前とかいろいろ記入欄がありますが、
メールアドレスだけでも登録できます。

足立音衛門さんは魅力的な栗菓子中心のお店です。
全商品の写真・画像はこちらで見れます
あっこにおまかせ!で紹介されたマロン(くり、クリ)のケーキ「天(テン)」です。

2007年04月14日
メレンゲの気持ち 山瀬まみさんおすすめ「モチクリーム」
メレンゲの気持ち(日本テレビ系4月14日放送)の
ゲスト、山瀬まみさんおすすめのスイーツが紹介されました。
モチクリーム
やわらかいお餅で黒ゴマ、スイートポテト、ブルーベリーなど
色々なフレーバーの「あん」と生クリームを包んだ和洋菓子。

MOCHI CREAMは1個158円。
コムサが展開している「モチクリーム」の専門店。
http://www.mochicream.com/
店舗はolinas(オリナス)、恵比寿三越、イオン高知、
ヨドバシ梅田のスウィーツミュージアムなどなど。

以前、きらきらアフロでも紹介されていたスイーツですね。
なんでも名古屋発のお菓子とか。
ひんやり冷たい洋風大福といった感じでしょうか。
モチクリームは通販は今のところしていないようですね。
楽天で調べたのですが、このタイプのお菓子が結構出てます。

こちらはチョコ、りんご、小豆、ずんだ、黒ゴマ、ブルーベリー、
紅茶、さつまいも、紅芋、抹茶、桃、栗の12種類のフレーバーです。

楽天市場で一番人気の大福は、抹茶あんみつで話題の
伊藤久右衛門の宇治抹茶だいふくです。

こちらは生クリームと餡を合わせてお餅で包んでます。
抹茶味が濃厚だけど、さっぱり。かなりの評判です。
宇治抹茶大福のレビュー・感想はこちら

メレンゲの気持ち(日テレ4/14放映)
出演者・ゲスト
久本雅美、松浦亜弥、高畑淳子、志村けん、
山瀬まみ、森泉 他
2007年04月10日
桜色のスイーツたち
桜の季節ですね。もうお花見には行きましたか?
最近では桜をふんだんに使った桜スイーツも定番になりつつあります。

桜の花や葉っぱの塩漬け、桜のリキュールなどを使用して
桜の香りをたっぷり楽しめる桜スイーツ。
桜を楽しむお菓子は桜餅だけではないのです


サバエシティホテルの桜のアイス。
桜のリキュールが香る上品な甘さです。


モンブラン神戸の桜のロールケーキ
桜風味のスポンジで、桜の生クリームと桜あんを巻いた
和風ロールケーキです。


小江戸川越 天明三年創業 亀屋のおうちでお花見桜ぷりん
桃のミルクプリンに桜の花の入ったゼリーを重ねたデザートです。


尾張名古屋 長崎堂のふっくらどら焼き「さくらあん」
正統派本格どら焼きにやわらか餅と桜葉のきざみの入った
さくらあんを入れた春の香りたっぷりのどら焼きです。


官庁街通りのお嬢さん桜ぜりぃ
桜の花を閉じ込めた、桜色ゼリーです。

2007年04月09日
エコール・クリオロのチーズケーキが届かないっ
4月7日に到着予定のエコール・クリオロのチーズケーキ♪
待ちに待ったあこがれのチーズケーキがやっと食べられる〜
と喜んでいたのですが・・・

・・・まだ届きません

おかしい。たしかに7日は半日ほど家を空けてしまったけど、
不在者伝票もないし。

とうとう8日の夕方にエコール・クリオロに問い合わせメールを。
・・・30分後、電話がありました

「申し訳ございません、手配が漏れておりました」

なんじゃとぉぉぉぉっ(゜□゜)

なんて怒りはしませんでした。
即電話を掛けてきたのでよしとしましょう。

と、いう訳で、いまだにエコール・クリオロの
チーズケーキは食べれてません。
あげるはずだった兄夫婦にも渡せないままです。
2個も頼んでるのに・・・1個誰にあげようかなぁ。

通販いろいろやってますが、トラブったのは初めて。
エコールクリオロ様、
遅れた分、何かオマケが入ってることを祈ります(笑)

関連記事
エコール・クリオロのチーズケーキを注文♪念願叶う

2007年04月01日
エコール・クリオロのチーズケーキを注文♪念願叶う
先日、「ここのチーズケーキは本当においしい」と話を聞き、
それ以来、ずっと気になっていたチーズケーキを、
とうとう注文してしまいました。
エコールクリオロのチーズケーキです


今は随分と手に入りやすくなっているようですが、
ちょっと前までは本当にあっという間に売り切れてしまっていた
「幻のチーズケーキ」なんだそうです。

うさんくさいですね。怪しいですね。
大体そういうお菓子はハズレるんですよ

でもやっぱり気になるんですね〜このチーズケーキ。
こちらのページを見るとよく分かるのですが、
チーズケーキの作り方の工程が詳しく説明されてます。
チーズとカスタードを混ぜて焼くなんて、ちょっとめずらしいです。
食べてみたい、そして作ってみたいパティシエ魂に火が付きました。

エコール・クリオロのショップのメールマガジンに登録して、
チーズケーキの発売日を入手。即予約しました。しかも2個
おなじくケーキ好きな兄夫婦にも食べてもらいます。
エコールクリオロのチーズケーキは4月7日に到着予定です。

はたしてエコール・クリオロのチーズケーキは本当においしいのか?
レビュー記事をお楽しみに〜

エコール・クリオロのチーズケーキが届かないっ

2007年03月26日
「あめdeわたあめ」なら好きな飴の綿菓子ができる
あめdeわたあめ-新しい綿菓子機

わたがしを家で作る、おもちゃのような機械は
よく見かけるのですが、ざらめを材料に、
おなじようなわた菓子しか作れないんですよね。
結局2〜3回使って、あとは押入れの隅に眠ってたり

ところが、いろんな味が楽しめてしまう
わたあめ機もあるんです。
その名も、「あめdeわたあめ

「あめdeわたあめ」の名前のとおり、
自分の好きな飴(キャンディー)でわたあめができてしまうんです。
わたあめ作りも、かなり手軽になってきましたね。
ちょっとお高いのですが、
パーティーや子ども会の集まりなどで、喜ばれるかも

子供の頃は、お祭りに行ったら、必ず綿菓子を買ってもらってました。
でも、全部食べ切れなくて、翌日食べようと思ったら、
きゅーーーと綿菓子がちっちゃくなってて悲しかったなぁ
今なら全部食べれるけどねっ

市販のあめ玉をポンッと入れて割り箸でクルクル
ん〜楽しそう。でも、想像していた味と違ったりとかしそう。
「あめdeわたあめ」、かなり手軽に楽しめそうなんですが、
上手に作るには、ちょっと室温や湿度が大事なのが
注意が必要です。
あと、私の大好きなミルク味のキャンディーなどもNG。
ん〜ミルク風味のわたあめって幸せそうだけどなぁ。残念。

「あめdeわたあめ」画像と詳細はこちら

ワールドビジネスサテライト(3月26日放送)
「あめdeわたあめ」について
2007年03月21日
じゃがポックル通販、お取り寄せ情報(個数限定)
じゃがポックルをネットでお取り寄せ
じゃがポックル毎日販売中
楽天市場「北の森ガーデン」さんで、少量ですが
じゃがポックルをほぼ毎日販売しています。競争率高し

[北海道限定]じゃがポックルの姉妹品「カルビーほっとポテト」

じゃがぽっくるストラップ登場

じゃがポックルとは
じゃがポックルとは北海道限定で販売されている
じゃがいものお菓子。
ポテトチップスでおなじみのカルビーが製造している
知る人ぞ知る、幻のじゃがいも菓子なんです。
発売当初は「ぴゅあじゃが」という名前で発売していたのですが、
昨秋から「じゃがポックル」に改名。
ちょうどそのころからじゃがポックルブームに火がつきました。
スチュワーデスさんにも大人気のじゃがポックル。
今や入手困難でネット通販でもあっという間に売り切れてます。

人気の秘密は、その食感と味。
見た目はカルビー「じゃがりこ」によく似ているのですが、
食べてみると、外側がやや硬く、中はサクサク
皮付きのままじゃがいもをカットし、低温でじっくり揚げてます。
塩味なんですが、北海道限定ということで、
オホーツクの焼き塩を使用。

私、ポテトチップスに目がないんです
ダイエット中なので、現在は断っているのですが
じゃがいも好きにはたまらないですね!じゃがポックル。
名前の響きもかわいい、じゃがポックル♪ポックル♪
今のところカルビーさんは、北海道限定を変えないようなので、
北海道にお立ち寄りのさいは、探してみてくださいね。
上記のネット限定発売は、あっという間に売り切れる可能性(大)です。
メルマガ登録しておけば、じゃがポックルの販売予定日などを
メールで教えてくれますよ。
じゃがポックル販売店「北海道お土産探検隊」メルマガ登録はこちら


じゃがポックル、発売は2002年9月ということで、
結構前から販売されてるんですね。
じゃがポックル(ピュワじゃが)を食べたことのある人は、
ぜひコメントお願いいたします_φ(・ω・`)カキカキ
2007年03月12日
笑っていいとも!スティックスイーツランキング
フジテレビ「笑っていいとも!」(フジテレビ3月12日放送)
月曜日のコーナー「ランキングバトル めざせ!ぴったり21」は
STICK SWEETS FACTORYのスティックスイーツランキングでした。

スティックタイプのお菓子というと
NYチーズケーキのような、ベイクドチーズケーキぐらいかと思ったら、
いろいろあるんですね〜。
スマートな形のケーキたちは、食べやすくて
女性に喜ばれそうです。
もうすぐホワイトデーですが、お返しにもちょど良い
スイーツですね^^

では今の人気傾向が良くわかる
スティックスイーツランキング、いってみましょう♪

スティックスイーツランキング★1位★
NYチーズケーキ
オーストラリア産のチーズを使用。
スティックタイプのケーキの元祖、
NYチーズケーキが1位でした。

ん〜、やっぱり定番が強いですね。

スティックスイーツランキング★2位★
ガトーショコラ
本格チョコレートをたっぷり練りこんだ
ほろ苦いテイストが人気です。

ゴリさんが10位狙いで選びましたが
見事にはずしてくれました。
こちらも定番。強いですね。

スティックスイーツランキング★3位★
苺のタルト
苺とカスタードのシンプルな組み合わせ。

ここでイチゴが登場。もっと上位かと思いましたが、
定番にはかないませんね。

スティックスイーツランキング★4位★
季節のフルーツタルト
色とりどりの旬のフルーツとカスタードのタルト。

スティックスイーツランキング★5位★
モンブラン
人気のケーキ、モンブランもステイックに。

スティックスイーツランキング★6位★
チョコエクレア
あ、これもスティックスイーツだ。
生クリームとカスタード入り。
抹茶とあずきのエクレアもあります。

スティックスイーツランキング★7位★
ティラミス
人気のイタリアンデザートもスティックに。

スティックスイーツランキング★8位★
キャラメルプリン
香ばしいキャラメルが乗ったプリンケーキ。

スティックスイーツランキング★9位★
ショコラ
しっとりしたスポンジと3層ガナッシュ。

スティックスイーツランキング★10位★
豆乳レアチーズケーキ
豆乳を使ったヘルシーなチーズケーキ。

香取慎吾君が試食していた豆乳レアチーズが10位でした。
・・・香取君は本当にチーズケーキ好きだな。

今週のチーズケーキランキング

STICK SWEETS FACTORYは他にもミルフィーユ、マンゴーショコラ、
オムレットに、コルネなど、様々なスティックスイーツがあります。
お取り寄せはできませんが、関東や中国地方に店舗展開しています。

STICK SWEETS FACTORY ホームページ
http://www.in-smart.co.jp/stick/

笑っていいとも!(フジテレビ 3月12日放映)
月曜日 ランキングバトル めざせ!ぴったり21
(スティックスイーツファクトリー)
出演者・ゲスト
タモリ、香取慎吾、ガレッジセール、劇団ひとり 他
ニューヨークチーズケーキが人気。スティックスウィーツランキングを紹介。


2007年03月11日
ふらの牛乳プリンババロア
ベリサタ!(べりさた、関西テレビ3月10日放送)で紹介された
ふらの牛乳プリンババロア


ふらの牛乳プリンババロア、3月分はすでに売り切れてます^^;
4月以降の予約なら、まだ間に合いますよ。
ふらの牛乳プリンババロアお取り寄せ情報はこちら

ふらの牛乳プリンババロア・・・実はまだ正式名称ではないそうです。
「ふらの牛乳プリン」は全国でも有名なお取り寄せプリンですが、
そのプリンをいったん作って、瓶から出して、
そのプリンに生クリームとゼラチンを加えて固め、
さらにチョコムースとホワイトチョコムースではさみ、
とどめにクレープで包んでます。

すみません、言っていいですか。
フラノデリスさんっ!手間かけすぎっ!

あ、フラノデリスっていうのはふらの牛乳プリンを作ってるお店です。

すごいなぁ、よく考えたなぁ。
「サンマルク」(フランス菓子っす)をヒントに作ったそうなのですが、
それにプリンをはさんじゃうとは。恐れ入りました〜m(_ _)m

今週のプリンランキングで人気プリンをチェック

ベリーベリーサタデー(ベリサタ関西テレビ/フジテレビ 3/10放映)
(べりさた 富良野ミルクぷりん)
出演者
藤井隆、鈴木杏樹、
高田純次、森山中 他
2007年03月07日
笑っていいとも!ハーブスのマロンタルト
フジテレビ「笑っていいとも!」(3月7日放送)
水曜日のコーナー「パーツで当てろ!イマジ絵ーション」は
ハーブス(HARBS)のマロンタルトが賞品でした。
つぶつぶチョコチップ入りのクリームに
マロンクリームをたっぷり絞ったタルトです。

マロンタルト、すごいボリュームでしたね。
爆笑問題の田中さんが試食されてましたが、
今までで一番反応が良かったです。

ハーブス(HARBS)は自然な甘さで
アメリカンサイズなのが特徴のお店。
人気商品は「ミルクレープ」と「バナナクリームパイ」、
そして、今日笑っていいともで紹介された「マロンタルト」です。

バナナクリームパイはサクサクの白ごまパイに
丸ごとバナナがどーーんと入っていて、カスタードと相性抜群♪

ハーブスはネットショップがあり、お取り寄せができます。
マロンタルトはフレッシュケーキなので、通販はできませんが、
クラシックチョコレートケーキは通信販売されています(3/31まで)
ハーブス オンラインショップはこちら

ハーブスは東京では六本木ヒルズ店、
名古屋にはハーブス松坂屋店などがあります。
ショップの詳しい案内はハーブスのサイトで→

関連記事
2月28日の賞品「キャラメルナッツシフォン」
笑っていいとも!その他のお取り寄せ情報

10万食完売したお取り寄せグルメとは>>

笑っていいとも!(フジテレビ 3月7日放映)
『パーツで当てろ! イマジ絵ーション』
(はーぶすのまろんたると)
出演者・ゲスト
タモリ、爆笑問題(太田光、田中裕二)、石原良純、
小倉優子、柴田理恵、オリエンタルラジオ、押切もえ 他
わらっていいとものお取り寄せスイーツ「ハーブスのモンブラン」タルトやパイ♪アメリカンサイズの人気ケーキ

2007年03月01日
笑っていいとも!キャラメルナッツシフォンケーキをお取り寄せ☆
フジテレビ「笑っていいとも!」(2月28日放送)
水曜日のコーナー「パーツで当てろ! イマジ絵ーション」は
グーテ・ド・ママンの
キャラメルナッツシフォンケーキが賞品でした。
キャラメルナッツシフォンケーキ
グーテ・ド・ママンのキャラメルナッツシフォンケーキは、
ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・くるみをたっぷり使用した、
香ばしいケーキです。
ほろ苦いキャラメルクリームと、ふわふわシフォンに
ナッツの食感の組み合わせが魅力のキャラメルナッツシフォンです。

キャラメルナッツ・・・ツボにはまる組み合わせです(^−^*)
ナッツのローストが深ければなお良いのですが、
そこが甘いお店が多いんですよね。
このキャラメルナッツシフォンはどうかな??
>>キャラメルナッツシフォンケーキの切り口はこんな感じ

ちなみに先週の賞品はガトーマスダのアップルパイでした。
アップルパイ
アップルパイの切り口はこんな感じ

アップルパイは、カリっと温めて直して
バニラアイスを添えて食べると美味でございますーー(゜Д゜ノ)ノ

笑っていいとも!(フジテレビ 2月28日放映)
(ジュヴァンセルのちーずけーき)
出演者・ゲスト
タモリ、爆笑問題(太田光、田中裕二)、石原良純、
小倉優子、柴田理恵、オリエンタルラジオ、浜崎あゆみ、
まちゃまちゃ、加藤ローサ 他
グーテドママンのキャラメルナッツシホンのお取り寄せ通販、販売店情報

2007年02月27日
笑っていいとも-抹茶レアチーズケーキのショップ
フジテレビ「笑っていいとも!」(2月26日放送)
月曜日のコーナー「ランキングバトル めざせ!ぴったり21」の
景品で紹介された抹茶のレアチーズケーキ

おいしそうでしたね〜♪香取慎吾君が試食してましたが、
まわりをお餅(求肥っぽい)でレアチーズケーキを包んでいて
チーズケーキ好きの慎吾君も「うまいっ」と満足そうでした。

気になるチーズケーキの販売店さんは
京洋菓子司ジュヴァンセル
商品名は「さがの路(さがのじ)」です。
よもぎ餅を間にはさんだレアチーズを
抹茶の薄い求肥で包んだ美しい「和」のチーズケーキです。
実際の商品は笹の葉で包まれています。

京洋菓子司ジュヴァンセル
住所:京都市中京区御池通高倉西入高宮町216
サイト http://www.jouvencelle.jp/index.html

ジュヴァンセルはオンラインショップがあるのですが、
現在は使用できないようです。
それにしても、他のお菓子の画像も見れるのですが、
どれも美しい・・・さすが京都。

ジュヴァンセルは昨年からカフェもオープンしてるとか。
「祇園フォンデュ」という抹茶チョコフォンデュメニューが
あるそうです。
陶器製の2段重箱に季節のフルーツやお餅、ケーキなどを
トロトロの抹茶チョコにくぐらせていただきます。
・・・うう、すごくおいしそう。

カフェメニューも楽しめる
京洋菓子司ジュヴァンセル 祇園店
住所:京都市東山区八坂鳥居前南入

京都って大好きです。最後に旅行したのは5年くらい前かな。
次に行けるのは何年先だろう^^;
ジュヴァンセル様、抹茶チーズケーキの通販再開、
よろしくお願いいたしますm(_ _)m


笑っていいとも!(フジテレビ 2月26日放映)
(ジュヴァンセルのちーずけーき)
出演者・ゲスト
タモリ、香取慎吾、ガレッジセール、劇団ひとり 他
2007年02月17日
森公美子お取り寄せコーヒー大福
メレンゲの気持ち(日本テレビ2月17日放送)
森公美子さんおすすめのお取り寄せグルメが紹介されました。

コーヒー大福
群馬にある妙ちくりんのコーヒー大福。
ひとくちで食べるにはちょっと大きいのですが
森公美子さんが食べると小さく見えるのは気のせいでしょうか(笑)

大福はコーヒーの他に、抹茶大福、モンブラン大福、
ブルーベリー大福、かぼちゃ大福、小倉大福、
宇治金時大福、ティラミス大福、玉露大福、
ショコラ大福の計10種です。
その中でも香ばしい炭焼きコーヒーを練り込んだ
コーヒー大福がとびきりおいしいようです。

妙ちくりんコーヒー大福のお取り寄せはこちら
http://8727.teacup.com/myoutikurin/shop

妙ちくりんにはコーヒー大福をはじめとした
生クリーム大福のほかに、
どら焼きやロールケーキなどもあるのですが、
どれも個性的で楽しい創作菓子ばかり。
ティラミスバターどら焼きや和三盆ロールケーキ、
妙ちくりんの「妙」は「絶妙」の妙なのかな。

メレンゲの気持ち 森公美子さんその他のお取り寄せ情報
もつ鍋セット(越後屋)
野菜、特製スープ、もつ 、揚げ豆腐、チャンポン玉
鷹のつめ、胡麻など、もつ鍋がすぐにできちゃうセットです。
4人前入り。
越後屋のサイト http://www.echigoya-h.jp/


ほたて黄金漬け(中村屋)
ほたて、めかぶ、イクラ、シシャモの卵、ほぐしたカズノコを
特製のタレに漬け込んだ逸品。
お酒の肴やあつあつご飯にぴったり♪
中村屋のHP
http://www.iwate-nakamuraya.co.jp/index.html


ドームケーキ(TAMAGOYA)←こちらは店頭販売のみ
卵を活かした洋菓子店です。
ドームケーキは季節によって中のフルーツが変わります。
TAMAGOYAショップ情報
新宿高島屋、JR名古屋高島屋、多摩川高島屋内にあります。

メレンゲの気持ち(日テレ2/17放映)
(朝生菓子 妙ちくりんのコーヒー大福)
出演者・ゲスト
久本雅美、相田翔子、
森久美子他
メレンゲのきもちにゲスト出演した森久美子(もりくみこ)さんのお取り寄せ珈琲だいふく

2007年01月15日
ショコラフォンダン-パティスリー1904にうっとり
バレンタイン2007-自分チョコはお前に決めた(1)

ショコラフォンダン(パティスリー1904)
今年は早々と自分チョコ探しをはじめたササメゴトです。
記念すべき1つ目のチョコは「フォンダンショコラ」と
いきなりマニアックな商品となりました。


フォンダンショコラとは、簡単に言えば「焼きチョコ」です。
お店にもよりますが、
チョコレートに生クリーム、卵、バターなどを合わせ、
オーブンでじっくり蒸し焼きにします。
かなり濃い〜チョコです。
真のチョコ好きでないと、しんどいかもですねo(´^`)o

2年前から目をつけてるフォンダンショコラもあったのですが・・

昨日、その切り口のツヤに一目ぼれしました♪
パティスリー1904のフォンダンショコラ
まずはこちらで切り口の画像をご覧ください。

見ましたか?見ましたか?
なめらかで、ツヤツヤで、いかにもこってりしてそうな
フォンダンショコラとお見受けしました。
作っているのはパティシエの松野明さん。
なんか見たことある人です。
パティスリー1904(ディズ ヌフ ソン キャトル)は
東京の青山にあるお菓子屋さん。黒と赤が大人な雰囲気。
包装も素敵です〜。

私は楽天市場を月に数回利用しているのでプラチナ会員なんです。
1月25日までポイント10倍でこのフォンダンショコラをゲットできます!ヨッシャァ(゜□゜)

・・・が、ここで購入ボタンは押しません。
まだまだじっくりチェックしますよ。

このフォンダンショコラで気になった点は2つ。
まず、冷凍便で届くというところ。

できれば作りたてを冷蔵便で送ってほしい。
他の冷蔵商品と一緒なら、冷蔵便で送ってくれるそうなのですが、
こういう商品は、大抵作ってすぐ冷凍なんですよね。
つまり、冷蔵で届いてもそれは解凍された商品・・・

果たして解凍後にあの一目ぼれした切り口を拝見できるのか・・?

もうひとつは大きさ。
アップ画像を見ると、結構大きそうなのですが
サイズ表記では縦5.5×横13×高さ3.5cm

・・・・ち、小さいっ(゜□゜)
思ったより小ぶりなんですね〜

こってりこてこてチョコレートだとは思うので
このくらいのサイズが適度といえば適度なんですが
値段と比べると・・・う〜〜ん。

お店の紹介文を読むと
「このショコラF.D  堅くないんです。ふんわりでもないんです。
しっかりミツな感じです。ところが!口に入れたらなんてなめらかな・・・
そしてストレートにチョコレートの味が!!

お召し上がりのカットサイズ オーナーシェフのおススメは5mm程に
スライスしてお口の中へGO」

ああ、やっぱりおいしそう(*´▽`)
なかなかツボを押さえた紹介文です。
カットサイズに思わずうなずきます。そうそう薄くなのよ〜

5mmに切るって家庭ではかなり技がいりそうですが
単純に20回は食べれると。

というわけで、パティスリー1904のショコラF・D。
自分チョコ第一候補に決まりです★


追記)
本日(1/20)楽天がレディースディをスタートして
ポイントが3倍、さらにショコラFDはポイント10倍
これはポイントがお得〜〜と買いにショップへGO!(≧∇≦)ノ

・・・・ですが、結局買いませんでした。
なぜか?
商品の価格が2200円なのは、納得してるんです。
でも、送料が、もう高すぎだってば(゜-Å)
遠いので1160円もするんです。関東なら740円・・・

さすがに送料が1000円超えると悩みます。
このショコラフォンダン、諦めるかな・・・
2007年01月13日
自分チョコは早めに予約すべし
バレンタインまで1ヶ月となりました。
毎年、後悔するんです。
「早く予約しておけばよかったっ!」と。

本命チョコではありません。自分チョコ命です。
大好きなんです、チョコレートが。
特に柔らかで、なめらか系なチョコレートが。

昨年は無難に家族と自分にロイズの生チョコレートを購入。
ビターとオレとシャンパン。3種類の生チョコを楽しみました。
おいしいんですよね〜ロイズの生チョコ。
ビターが一番好きです。あのやわらかさ、なめらかさは絶妙です。
値段もとってもお手ごろなのがうれしい、ロイズの生チョコは
家族にもとっても好評でした。

さて、今年のバレンタインはですね、
ぜったいにフォンダンショコラをはずすまいと狙ってます。
フォンダンショコラはバレンタイン直前だと
売り切れになってしまうことがほとんどです。
人気のチョコレートはのんびりしてると買いそびれてしまうんですね。

有名店は2月4日ごろまでで予約終了してしまうところもあるので注意です。なので今年はすでにチョコレートを探し始めてます。
数種類購入するので、多種多様に攻めます(*´▽`)

フォンダンショコラとトリュフ、生チョコ、
あとはお父さん用のボンボンショコラ。
ああ、チョコケーキ系も買ってみたいなぁ。

チョコレートのチェックがてら、記事にしていこうと思います。
あくまで自分チョコです。自分がチョコレートを好きゆえの記事なので
いろんな意味で偏った記事になりそうです。
本命チョコの参考にはならないと思われます。

太らない程度に^^;がっつり今年は自分チョコを堪能するぞう♪
2006年12月18日
笑っていいとも!お取り寄せランキング
フジテレビ「笑っていいとも!」(12月18日放送)
月曜日のコーナー「ランキングバトル めざせ!ぴったり21」で
ナムコ ナンジャタウン2006年お取り寄せランキングベスト10が紹介されました。どれもおいしそうなスウィーツばかり!
いいとも月曜レギュラーも賞品目指して真剣勝負でした。
香取慎吾くんも、いつもより多く味見をしてました。チーズケーキが好きなんでしょうか、チーズケーキばっかり食べてましたね。
このコーナーで紹介されたスウィーツの
お取り寄せ情報をまとめてみましたのでお役立てくださいね。

いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【1位】
オリジナルベイクドチーズケーキ(ロシア家庭料理トロイカ)

トロイカのベイクドチーズケーキのお取り寄せはこちら
岩手県北上市にあるロシア家庭料理のレストラン
「トロイカ」のベイクドチーズケーキです。
レアチーズと間違えそうですが、自社製のチーズとオリジナルの製法で
限りなく軟らかいベイクドチーズケーキに仕上がっています。
トロイカのベイクドチーズケーキの感想、レビューはこちら


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【2位】
ヒヨコのお昼ねプリン(エチュード洋菓子店)

ひよこのお昼ねプリンのお取り寄せはこちら
ヒヨコのお昼寝プリンは、神戸スイーツハーバー、
ナムコナンジャタウンプリンの殿堂2006で日本一のプリンです。
ヒヨコのお昼ねプリンの感想・レビューはこちら


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【3位】
ふらの雪どけチーズケーキ(菓子司-新谷)

ふらの雪どけチーズケーキのお取り寄せはこちら
とろける生クリーム、濃厚でまろやかなクリームチーズ、
歯ざわりのよいざっくりクラッカーとブルーベリー入りの
山ぶどうジャムの4つのこだわり。
素材(ふらの牛乳を使用)のおいしさが一つに凝縮された4層構造の
ふんわり・濃厚・風味豊かな味わいのチーズケーキです。
ふらの雪どけチーズケーキの感想・レビュー・クチコミはこちら


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【4位】
生チョコアイス(ヒカリ乳業)

生チョコアイスのお取り寄せはこちら
後味の良さと滑らかな食感の中にも、味の深みにこだわった生チョコアイス。
デザーン社のココアで作った最高素材の原液を、
独自の配合と製法により、贅沢なアイスに仕上げました。
生チョコアイスと、抹茶生チョコアイスのセットです。


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【5位】
和栗モンブラン(玉華堂)

和栗モンブランのお取り寄せはこちら
笑っていいともにも登場!2005ナムコナンジャタウン[モンブラン博覧会1位]
2006楽天モンブランランキング1位!
上質な国産和栗を贅沢に7個も使った、和栗モンブランです。
お洒落な和風のパッケージは、ギフトにもぴったり♪
玉華堂の和栗モンブランの購入者の感想・レビューはこちら


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【6位】
朝の八甲田(アルパジョン)

チーズケーキ「朝の八甲田」のお取り寄せはこちら
さわやかな八甲田の朝をイメージして作られた、
なめらかでクリーミーなスフレチーズケーキです。
朝の八甲田の購入者の感想・レビューはこちら


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【7位】
札幌白いミルクモンブラン(イルニード)

札幌白いミルクモンブランのお取り寄せはこちら
モンブランといえば栗が使われていますが、このモンブランは違います!
北海道のミルクを使った、可愛いモンブランです。
北海道ならではのミルク味は、バニラアイスのような
濃厚さでいて爽やかな美味しさ。こちらの商品は、
ミルクモンブランとイチゴモンブランのセットになっています。


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【8位】
抹茶のチーズケーキ(パティスリーヒロアキ)
抹茶のチーズケーキのお取り寄せはこちら
抹茶のチーズケーキに使用しているチーズはベルギー産のクリームチーズ。
抹茶は、島根県松江市のお茶屋さんから取り寄せたものをふんだんに使用。
その緑色は抹茶そのものの色です。
乳脂肪70%以上の、濃厚でまったりとしたクリームチーズと、
抹茶の苦味のコントラストが絶妙です。


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【9位】
あいす最中(果実畑)

果実畑のあいす最中のお取り寄せはこちら
あいす最中(黒ごま・抹茶あずき・みるく小豆・芋庵)と
ファーストクラス「生」(アップル・カフェラテ各2個)のセットです。
果実畑は毎日少量ずつ製造。純粋で安全な原材料を使用し、
フレッシュでナチュラル、ヘルシーなアイスを造り続けています。


いいともお取り寄せスイーツ人気ランキング【10位】
紫芋タルトモンブラン(芋蔵)
ナンジャタウン、モンブラン博覧会に登場の紫イモタルトモンブランは
1日1000個を売り上げるメガヒットモンブランです。
>お取り寄せ情報は見つかりませんでしたm(_ _)m

どれも美味しそうですね。いいともで紹介されたお取り寄せスイーツランキングでした(^−^*)
厳選されたパティシエが競演!お取り寄せスイーツ








笑っていいとも!(フジテレビ 12月18日、増刊号24日 放映)
出演者・ゲスト
タモリ、香取慎吾、ガレッジセール、劇団ひとり 他
(なむこなんじゃたうん らんきんぐ スィーツ)