森光子さんの豆乳ジュースレシピ

森光子さん直伝！豆乳ジュース
「恐怖の食卓！病は食から」(フジテレビ、1月11日放送)で
森光子さんの豆乳ジュースが紹介されてました。
なんでも、森光子さんが毎日かかさず飲んでいるドリンクで、
豆乳ベースに、ほうれん草やりんごなどをブレンドしています。
森光子さんといえば、８０歳を超えているとはとうてい思えない
美しさ、元気の良さですね。
そんな森光子さんの美しさと健康を支える豆乳ジュースのレシピです。

森光子さんの豆乳ジュースレシピ
豆乳　200ｃｃ
ほうれん草　２茎
リンゴ　1/4個
レモン果汁　1/2個分
パセリやキャベツなど　適量

ホウレン草は下茹でします（結石の元となるシュウ酸を除くため）
あとはすべての材料をミキサーにかければ
森光子流、健康豆乳ジュースのできあがりです。

森光子さんはこの豆乳ジュースをお昼ご飯代わりに飲んでいるとか。
他にも森光子さんの生活には驚かされることばかりでした。
朝晩のスクワット、お肉を毎日食べる、
とにかくよく噛んで食べる・・先生方も絶賛の生活習慣でした。

｢恐怖の食卓！病は食から｣
(フジテレビ1/11放映)
「医食同源」をテーマに、芸能人の1週間の食生活から将来発病するかもしれない疾患を予告診断するバラエティ「恐怖の食卓」
「自信があります！」と意気込む石原良純や、唐辛子ダイエットに励む友近。
お弁当ばかり食べているしずちゃん（南海キャンディーズ）
そして、芸能界の鉄人、森光子の元気の秘密を大公開。
食生活ドクターズ・青木晃と、料理界の大御所・道場六三郎の
「内臓肥満に効くダイエット料理」をスタジオで披露。

もりみつこのとうにゅうじゅーす。