井川遥 ＯＸＯの水切りボウル

メレンゲの気持ち(12月2日放送)で
井川遥さんが自宅で使っていた水切りボウルについてです。

正式にはＯＸＯ（オクソー）社のサラダスピナーと呼ばれるもです。

野菜の水切りが簡単にできる人気のＯＸＯ社サラダスピナー。
料理の時間短縮にもなりサラダのおいしさもアップ！
片手で軽く押すだけで回るので力も手間も不要の便利ツールです。
ＯＸＯなので、安定感も抜群です。
ＯＸＯはちょっとお高めなんですよね＾＾；
その分使いやすさをとことん追求しています。

井川遥さんといえば結婚♪
つい先日、入籍会見があったばかりで、幸せいっぱいですね。
井川遥さんは料理が大好きとのことで
メレンゲの気持ちでは簡単なおつまみになるものを紹介してくれました。
ジップロックを利用した簡単おつまみ、
番組内でも好評でした。今夜のおつまみに♪

ジップロックにイカの燻製、きゅうりの薄切り、みょうがを入れます。
和風にしたいときは、しょうがを追加。
イタリアンにするときはオリーブオイルを入れ、
すし酢とバルサミコを加えて、ジップロックに入れたまま
よ〜〜く、もみもみします。
イカの旨みがきゅうりによくなじんで
さっぱりおつまみの完成です。

イカのくんせいとお酢２種がポイント。
野菜をいろいろ変えてみても楽しめそうです。

メレンゲの気持ち(12月2日放映)
（いがわはるか さらだ）
出演者・ゲスト
久本雅美、相田翔子、
井川遥、飯島愛、佐々木主浩　他